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VIANDE DE BOEUF À HACHER

VIANDE DE BOEUF À HACHER

La Louvrie
(Code: 2-120)
Disponible sous 4 jours
Viande de Bœuf

 Race : Blonde d'Aquitaine

 Origine : Ferme de la Courtillerie (FRANCE)

- Emballé sous vide
- A Partir de 500 g
- Prix : 16,90 € le kg
Choisissez votre Poids
8,45 €
500g

Et acvec ceux-ci

  1. Pourquoi nous ne vous hachons pas la viande ?



         La viande de Bœuf est très sensible au développement microbien. Il n'est donc pas possible de vous envoyer des steaks hachés puisqu'il faut que vous sachiez qu'un steak haché frais doit être manger dans l'heure suivant le hachage. Cependant, les viandes de bœuf non hachés ont une durée de conservation longue. en réalisant votre propre steak frais, vous êtes sûr de sa qualité. La Louvrie ne prendra aucun risque sanitaire, il y à eu assez de scandale sur les viandes hachées. Il faut mieux acheter  votre hachoir à viande . Nous vous conseillons d'utiliser une grille de 4,50 millimètre.

       Ingrédients :
    		  Viande de Bœuf
       Origine :
    		  De la ferme Courtillerie
       Conservation :
    		 12 jours à 3°
       Race :
    		  Blonde d’Aquitaine
     Conditionnement :
    		  Sous vide
       Prix au kg :
    		  16,90 € le kg

  2. La viande hacher industrielle



         En industrie, les viandes hachés peuvent cacher tous les déchets de découpe mais aussi des mélanges de viande. Pour être sûr de la qualité faite les vous même.

  3. Comment cuire et accompagner notre viande de boeuf à hacher



         Nous conseillons de bien saisir vos steaks sur une poêle ou une plancha très très chaude, avec une noisette de beurre ou d'huile. Les steaks hachés peuvent ravir les plus petits comme les plus grands. Vous pouvez les servir avec des pâtes mais aussi préparer vos propres hamburgers maison avec quelques frites maison.